七仙岭希尔顿逸林酒店特色菜品
时间：2018-06-07 【字号 小 中 大】 分享到：
秘制雪花牛肉
原料：澳洲雪花牛肉、秘制汁、杏鲍菇、鲜冬菇、白兰地酒。
特色：雪花牛肉是一种特殊的牛肉，母牛以秦川牛作为母本，红安格撕牛为父本。
口感： 营养丰富，强身健体，口感嫩滑，齿间留香。
和风炭烧牛仔骨
原料：本地牛仔骨、洋葱、干葱、拍蒜子、汾酒。
特色：本地黄牛仔骨腌制，配自制黑椒汁。
口感：嫩滑，香而带点辣。
九层塔银雪鱼
原料：银雪鱼、九层塔、料酒、洋葱、秘制三杯汁。
特色：九层塔又名金不换，是一种天然香料，配合银雪鱼味蕾一绝。
口感：外脆肉滑, 清香味蕾。
砂锅生焗鱼头
原料：水库鱼头、生羌、蒜头、干葱头、生啫酱。
特色：广东传统煲仔菜。
口感：香而不焦,，滑而留香。
苗族香茅温泉蛋
原料：土家鸡蛋、香茅、天然温泉水。
特色：香茅是一种天然香料药材， 疏风解表、袪瘀通络。加上土家鸡蛋的丰富营养，再配以天然温泉水加以煮食，更加健康养生。
口感：金色的流质蛋黄伴着嫩滑的蛋白，入口香醇，回味悠长。
注：温泉美食旅游季活动期间以上菜品均享受8.5折优惠。